Formaggio Duro Italiano
4/5 kg. 1/8 Sv
MONTANARI&GRUZZA

Il formaggio duro è una categoria di formaggi caratterizzata dalla sua consistenza compatta e spesso granulosa, ottenuta attraverso un lungo processo di stagionatura che può variare da mesi a diversi anni. Sono spesso grattugiati su piatti come pasta, risotti e zuppe, ma possono anche essere consumati da soli o con frutta e miele. Sono ideali per la conservazione grazie alla loro lunga durata.